Последние новости
15.07.2018
Смотрите фото и видеоотчеты
со II Международного обучающего форума для поваров «Завтрак шефа»!...
9-12 октября 2017
Чемпионат России по кулинарии и сервису

Жюри

Традиционно в судейский состав Чемпионата России по кулинарии и сервису входят знаменитые российские шеф-повара, чей опыт и знания позволяют оценить качественный уровень подготовки специалистов.

В 2017 году в судейский состав вошли:


Елена
Шрамко
Президент Академии
Кулинарного Искусства
Эксклюзив
Анжелика
Бурковская
Директор управляющей
компании
«Группа ресторанов
Владимира и Анжелики
Бурковских»
Олег
Ильин
Основатель «Кондитерской
Олега Ильина»
Александр
Кушмаунса
Шеф-кондитер
в кондитерской
«Алтуфьево»
Светлана
Никель
Преподаватель Академии
Кулинарного Искусства
«Эксклюзив»